La farine bonne et belle à regarder par la fenêtre !

Alix Baboin-Jaubert
Les Moulins de Kleinbettingen lancent une gamme de farine fine, fluide et « bonne à tout faire » ; dans des packagings modernes et pratiques. Et des graines pour enrichir salade, gâteaux ou quiches.
Farine'UP propose de délicieuses farines enrichies et une série de graines de sésame, courge ou lin pour une cuisine gourmande et naturelle. Et tous avec des becs verseurs !

Farine'UP propose de délicieuses farines enrichies et une série de graines de sésame, courge ou lin pour une cuisine gourmande et naturelle. Et tous avec des becs verseurs !
©DR

Farin’UP, ainsi s’appelle cette nouveauté, moderne, facile à manipuler et surtout protectrice de la qualité du produit contenu. Muni d’un bec verseur qui se referme hermétiquement, le produit est agréable à utiliser. Les farines qu’ils renferment sont ainsi dument protégées : farine fluide pâtisserie, garantie sans grumeaux et sans additif permet crèmes et sauces parfaites (1,59 € les 750 g).  Farine à gâteau fermentante, finement tamisée avec poudre levante, idéale pour les pâtes feuilletées, les gâteaux au chocolat (1,89 € pour 750 g).




La gamme de graines est très amusante et savoureuse : le sésame exhausteur de goût, fameux dans les desserts et pains (Farin’UP Sésame 3,57 € pour 250 g). Les graines de courges  se dégustent nature ou grillées, à saupoudrer sur les salades vertes et pain maison (Farin’UP courges 4,85 € pour 250 g). Les graines de lin brun, très à la mode pour leur vertus antioxydantes et leurs sources de fibres, se mangent crues ou grillées (Farin’UP  lin 7,49 € pour 150 g).


Toutes ces graines sont enfermées dans ces paquets modernes et faciles à doser. Une belle moisson de produits à essayer sans tarder.