Personnalisez vos gâteaux pour préparer Noël

Cléo Trocmé
La mode est au cake design, à la décoration spectaculaire de gâteau. Tout pour réussir des pâtisseries dignes des chefs.
Objectif, pièce montée avec tout le matériel ScrapCooking®..

Objectif, pièce montée avec tout le matériel ScrapCooking®..
©DR


Émissions de télévision, magazine, blogs… Partout fleurissent les recettes de gâteaux et les modes d’emploi pour décorer ses créations, ses cup cakes, ses chocolats, ses biscuits, ses cake pops, ses push cakes… Parallèlement, fleurissent les boutiques spécialisées dans la décoration alimentaire. Boutiques physiques ou sur le net, toutes proposent le matériel indispensable : des moules pour gâteaux à étages, de la pâte à sucre de toutes les couleurs, des colorants en poudre ou liquide, des emporte-pièces, des douilles, des moules en silicone de formes variées… Ces boutiques proposent également un autre accessoire indispensable : des livres offrant les premiers conseils avant de se lancer et de laisser parler sa créativité et d’épater ses convives.



www.scrapcooking.fr

www.mathon.fr

www.alicedelice.com

www.lekue.fr

www.cuistoshop.com

www.marabout.com



Pour réaliser des décorations en chocolat, ce tapis sert de patron. Il suffit de faire fondre le chocolat ou le caramel au micro-ondes, puis de reproduire la forme à l’aide du Décopen. En silicone. Kit composé d’un tapis transparent, de 4 patrons, d’une poche à douille Décopen et de 2 douilles. 33,99 €. Kit tapis de décoration. Lekué.

Pour réaliser des décorations en chocolat, ce tapis sert de patron. Il suffit de faire fondre le chocolat ou le caramel au micro-ondes, puis de reproduire la forme à l’aide du Décopen. En silicone. Kit composé d’un tapis transparent, de 4 patrons, d’une poche à douille Décopen et de 2 douilles. 33,99 €. Kit tapis de décoration. Lekué.
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En prévision de Noël, ce kit se compose d’un emporte-pièce transparent et de 4 tampons illustrés sur le thème de Noël, pour décorer ses biscuits. 12,99 €. Kit à cookies WOnder Stamp Noël. Mathon.

En prévision de Noël, ce kit se compose d’un emporte-pièce transparent et de 4 tampons illustrés sur le thème de Noël, pour décorer ses biscuits. 12,99 €. Kit à cookies WOnder Stamp Noël. Mathon.
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En prévision de Noël, ce kit se compose d’un emporte-pièce transparent et de 4 tampons illustrés sur le thème de Noël, pour décorer ses biscuits. 12,99 €. Kit à cookies WOnder Stamp Noël. Mathon.

En prévision de Noël, ce kit se compose d’un emporte-pièce transparent et de 4 tampons illustrés sur le thème de Noël, pour décorer ses biscuits. 12,99 €. Kit à cookies WOnder Stamp Noël. Mathon.
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Avec ses 7 douilles différentes, ce décorateur, façon seringue, permet de multiplier les motifs pour décorer tous les gâteaux ou les bouchées apéritives. 31,99€. Décorateur à pâtisserie. Mathon.

Avec ses 7 douilles différentes, ce décorateur, façon seringue, permet de multiplier les motifs pour décorer tous les gâteaux ou les bouchées apéritives. 31,99€. Décorateur à pâtisserie. Mathon.
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Tout pour réaliser de jolis et bons cupcakes : 4 moules en silicone, des poches en plastiques, 4 douilles pour faire des glaçages de formes différentes, un évidoir, un testeur pour vérifier la cuisson et un petit livre de recette. 19,95 €. Coffret Cupcakes. Alice Délice.

Tout pour réaliser de jolis et bons cupcakes : 4 moules en silicone, des poches en plastiques, 4 douilles pour faire des glaçages de formes différentes, un évidoir, un testeur pour vérifier la cuisson et un petit livre de recette. 19,95 €. Coffret Cupcakes. Alice Délice.
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Imprimez de jolis motifs sur vos biscuits grâce à des feuilles de papier alimentaire. 7,85 € le paquet de 6 feuilles assorties. Alice Délice.

Imprimez de jolis motifs sur vos biscuits grâce à des feuilles de papier alimentaire. 7,85 € le paquet de 6 feuilles assorties. Alice Délice.
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Indispensable pour les gâteaux à étage, un set de trois moules en inox. 39,95 €. ScrapCooking®..

Indispensable pour les gâteaux à étage, un set de trois moules en inox. 39,95 €. ScrapCooking®..
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Pour un anniversaire, quoi de plus impressionnant qu’un gâteau à étage. ScrapCooking®..

Pour un anniversaire, quoi de plus impressionnant qu’un gâteau à étage. ScrapCooking®..
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Pour Noël, réalisez des flocons en pâte à sucre ou des biscuits grâce à ces emporte-pièces vendus dans une boîte métallique avec une recette. ScrapCooking®..

Pour Noël, réalisez des flocons en pâte à sucre ou des biscuits grâce à ces emporte-pièces vendus dans une boîte métallique avec une recette. ScrapCooking®..
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Tout savoir pour confectionner et décorer de merveilleux gâteaux de mariage. 19,50 €. Gâteaux de mariage en pâte à sucre. Cuisto Shop.

Tout savoir pour confectionner et décorer de merveilleux gâteaux de mariage. 19,50 €. Gâteaux de mariage en pâte à sucre. Cuisto Shop.
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Une bonne introduction au cake design. Ce livre comprend tous les conseils pour réaliser ses premiers décors en pâte à sucre : bordures festonnées, motifs de fleurs, motifs en relieds, glaçage royal, crème au beurre… 64 pages. 4,95 €. Les Ateliers de Patisserie Marabout. L’Effet Maison.

Une bonne introduction au cake design. Ce livre comprend tous les conseils pour réaliser ses premiers décors en pâte à sucre : bordures festonnées, motifs de fleurs, motifs en relieds, glaçage royal, crème au beurre… 64 pages. 4,95 €. Les Ateliers de Patisserie Marabout. L’Effet Maison.
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