Ah! l’amour avec Pol Roger

Alix Baboin-Jaubert
Reconnaissable de loin par son étiquette élégante, le champagne Pol Roger propose pour tous les amoureux, sa cuvée d'un goût inimitable: le Brut Réserve Pol Roger, caractérisée par une constance de goût et une belle profondeur des arômes. Cadeau inédit à la clé pour toute dégustation du Brut Réserve dans un restaurant le jour de la Saint Valentin: un porte-sac à main en forme de cœur, en métal argenté qui porte les initiales gravées de Pol Roger.
Avec Pol, l'affaire est dans le sac!

Avec Pol, l'affaire est dans le sac!
©2010 DR

Elaboré avec une trentaine de vins tranquilles, cépages et années différentes, le Brut Réserve est issu de trois cépages champenois traditionnels: un peu plus de 30% pinot noir qui apporte corps et puissance, un peu plus de 30% pinot meunier pour la fraicheur et le fruité; un peu plus de 30% chardonnay pour la complexité des arômes, la légereté et l'élégance du vin.



Dégustation

L'œil : la robe est blonde, jaune paille avec une fine bulle.



Le nez: puissant avec des arômes de fruits comme la poire, la mangue puis des notes de fleurs comme le jasmin, le chèvrefeuille.



La bouche est franche dans son attaque, avec des saveurs de fruits cuits, gelée de coing, touche miellée.



A la fois vif et charnu, ce vin de champagne sensuel et savoureux se déguste à l'apéritif à 8°C, avec des bouchées d'oeufs de lumps, des toasts de saumon ou de foie gras, ou encore sur tout un repas de fête.



Champagne Brut Réserve Pol Roger

Prix public conseillé 35 € TTC

En vente chez les bons cavistes ou sur commande auprès des

Champagnes Pol Roger au 03 26 59 58 00

www.polroger.com