Une bière, trois possibilités !

Séverine Pourtoux
Voici trois façons de déguster la bière chez soi et d’en apprécier toutes les subtilités…
Chope Le Versatile par Philippe Riehling. Saint-Louis

Chope Le Versatile par Philippe Riehling. Saint-Louis
©DR

Avis aux amateurs de bière : la bière se déguste aussi dans du cristal. Très en vogue au 19ème siècle, le service à bière en cristal est ici proposé avec « Les Confidents » de Saint Louis. Six créateurs se sont inspirés des archives de la manufacture pour revisiter le verre à bière traditionnel. Six créations donc aux noms évocateurs : le Gourmet, le Chevronné, le Méticuleux, le Vaniteux, le Ténébreux ou encore le Versatile. Ciselé, taillé, sablé ou habillé de filet d’or, chaque verre offre une sensation unique en main et une invitation à la dégustation. Cette collection se décline en flûte ou en chope en 25 et 33 cl.


Prix : à partir de 190 € pièce.

Saint Louis : 13, rue Royale 75008 Paris Tél. : 01 40 17 01 74

www.saint-louis.com


 


Hélène Darroze s’associe à Leffe et nous propose des recettes apéritives exclusives à déguster avec l’une des six variétés de bière proposées par la marque. Blonde, Brune, Triple, Radieuse, Ruby ou encore 9°…chaque bière s’accorde parfaitement avec les recettes imaginées par la chef étoilée. L’occasion de découvrir des sensations gourmandes uniques. Risotto aux fraises, crevettes roses et basilic qui accompagne la Leffe Ruby aux arômes de fruits rouge. Nehms de coquillage au gingembre et sauce tamarin qui se déguste ave la « Leffe Blonde » à la douce amertume.


Un mélange de saveurs à découvrir sur le site www.leffe.com. Et aussi dans le coffret « Vivabox apéritif » disponible chez Carrefour à partir du mois de novembre au prix de 21,90 €.


 


Une bière pression bien fraiche chez soi ? Rien de plus simple avec la pompe à bière Beertender. Cette machine qui refroidit et sert une bière pression à la maison offre une température idéale de dégustation. Il suffit ensuite d’ajouter un fût en format de 5 litres (au choix Heineken, Pelforth Blonde, Afflighem ou Desperados) et de déguster !


Et pour la rentrée, Beertender lance un modèle habillé de cuir noir. Une machine au design très masculin qui s’habille d’un motif « tatouage ». Black Edition : 399 €


Egalement disponible les modèles Full Dark et Pure White, très chic en version laquée au prix de 269 €.

www.beertender.fr


 


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.