Rouge ou rosé, le vin dans un Bag in Box

Alix Baboin-Jaubert
Pour célébrer l’arrivée du Printemps, le domaine de la Tuilerie, situé dans la vallée du Rhône méridionale, propose des vins de qualité en bouteille ou en Bag-in-Box.
Arômes d’abricot, de miel et de jasmin pour le blanc Viognier

Arômes d’abricot, de miel et de jasmin pour le blanc Viognier
©Bag In Box DR

Des Bag-in-Box "tendance"



Faciles à transporter, très « tendances » avec leurs couleurs vives, respectueux de l’environnement et faciles à ranger dans la porte du frigo, les Bag-in-Box de 3 litres sont pratiques pour les repas printaniers et estivaux ! Pour les beaux jours, le Château de la Tuilerie adopte ce nouveau mode de consommation, en particulier pour sa gamme de vins de pays « Célébration. »



Entièrement recyclables et incassables, les Bag-in-Box du Château de la Tuilerie proposent un concept innovant: vous souhaitez seulement un verre de vin, pas de problème, il suffit de tirer la quantité voulue. Pas d’oxydation, le vin peut être consommé à la demande, rester un mois ou deux au frais sans se détériorer : l'emballage assure en effet une garantie de longue conservation en mettant le vin à l’abri de ses principaux ennemis : la lumière et l’oxygène. Verre après verre, pendant plus de huit semaines, les fontaines à vins garantissent satisfaction et, en prime, mettent à l’abri du goût de bouchon.



Idéal dans toutes les réunions conviviales, c’est aussi le contenant le plus adapté au vin plaisir, pour les déjeuners à la campagne et autres grillades en plein air. Parfait aussi pour les pique-niques et autres barbecues ou, sur les bateaux, car le BIB ne se casse pas.



A la fois économique et pratique, le petit modèle de trois litres se place facilement dans le réfrigérateur.



Les Bag-in-Box en trois couleurs et trois cépages différents : Merlot 2008, Viognier 2009 et Rosé de Merlot 2009.





Merlot 2008 : la robe rouge-grenat est limpide et brillante avec de légers reflets violacés.

Au nez : des arômes de fougères, de réglisse et de fruits noirs.

En bouche : de la volupté et de la finesse pour une attaque délicate sur le fruit : cassis, myrtille, réglisse et fraises des bois. Un cocktail de douceur.



A servir sur des grillades de bœuf ou d’agneau, un barbecue ou des fromages faits à cœur.

Prix : 19,90 € le Bag-in-box de 3 litres, départ cave



Viognier 2009 : La robe de ce vin blanc pâle est limpide et brillante avec de légers reflets d’or.

Au nez : des arômes délicats de fruits et de fleurs.

En bouche : une jolie fraîcheur et de la rondeur sur des arômes d’abricot, de miel et de jasmin.



A servir à l’apéritif ou sur une brandade de Nîmes avec croûtons, une volaille de Bresse aux champignons ou des fromages de chèvre frais.

Prix : 19,90 € le Bag-in-Box de 3 litres, départ Cave



Rosé de Merlot 2009 : Récolté en septembre 2009, ce rosé de merlot offre une superbe robe brillante, soutenue, aux reflets bleutés. Un nez de petites fraises écrasées avec des notes poivrées. Une belle présence en bouche, qui rappelle la framboise et la pêche, et une finale fraiche.



A servir à l’apéritif pour le plaisir ou sur des salades printanières, des charcuteries de montagne, des côtes de porc ou d’agneau de lait, ou encore sur des crevettes bien roses ou du saumon grillé.

Prix : 19,90 € le Bag-in-Box 3 litres, départ Cave



Caveau du Château de la Tuilerie et sur www.chateautuilerie.com