Coupe Jet Set

Christian de Rivière
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min

Ingrédients pour 1 personne :

• 1 boule de sorbet citron
• 5 fraises bonbon
• 5 cl d’eau
• 2 belles fraises
• 5 framboises
• 5 myrtilles
• 1 grappe de groseilles
Coupe Jet Set, www.les-glaces.com

Coupe Jet Set, www.les-glaces.com
©2009 www.les-glaces.com

• Versez 3 fraises bonbon‚ dans une petite casserole avec les 5 cl d’eau

• Mettez sur le feu tout en mélangeant jusqu’à ce que les fraises soient fondues

• Laissez refroidir à température ambiante

• Versez dans une coupe

• Equeutez les fraises et coupez-les en lamelles

• Versez les fruits rouges dans une coupe

• Ajoutez 1 boule de sorbet citron et 2 fraises bonbon et servez aussitôt.