Milk-shake aux fruits rouges

Christian de Rivière
Pour 2 personnes

Préparation : 5 minutes

Ingrédients
50 g de fraises
50 g de framboises
20 g de groseilles
1 cuil. à soupe de sucre glace
25 cl de lait
5 glaçons

Accessoire
Blender
Un concentré de vitamines

Un concentré de vitamines
©Sabine Leroux

Préparation



• Laver le fraises et les groseilles puis les équeuter

• Equeuter les framboises

• Mettre le lait, les fruits rouges et le sucre glace dans le blender et mixer à vitesse moyenne pendant 2 min

• Ajouter les glaçons et mixer doucement pendant 1 min, puis accélérer à vitesse maximale pour faire mousser le mélange

• Déguster immédiatement



Idée

Vous pouvez utiliser des fruits congelés pour la préparation, le milk-shake en sera d’autant plus frais.



Photo www.Sabine-Leroux.com