Milk shake à la fraise avec de vraies fraises de ton jardin

Ferme de Gally
Voici une recette délicieuse à base de fraises et de yaourt que tu peux réaliser toi-même pour épater tous tes copains.
W82Decouvrir

W82Decouvrir
©Gally

Ce qu'il te faut :

- 500g de fraises

- 2 yaourts

- 1 litre de lait

- 60g de sucre

- une passoire

- un mixer




Réalisation

1. Mets les fraises dans la passoire, lave-les sous le robinet d'eau froide, enlève les queues et sèche-les bien dans du papier absorbant.

2. Verse les fraises, le sucre et les yaourts dans un grand récipient à bords hauts. Avec ta maman, mixe le tout en purée en ajoutant le lait petit à petit.

3. Verse ta préparation dans des verres.

4. Coupe quelques fraises dans le sens de la hauteur pour décorer le dessus du verre. Une paille et chacun va déguster !



Spécial parents

Avec l'âge, certains enfants rechignent à boire du lait, pourtant source de calcium, capital pour la croissance. Les milk-shake alliant fruits et lait froid peuvent les inciter à consommer du lait.

Vous pouvez remplacer le sucre par du miel, liquide ou que vous aurez fait fondre en le tiédissant.

Variez les plaisirs en ajoutant, dans ce milk-shake aux fraises, une demi-banane ou une poignée de groseilles ou de cassis pour les amateurs de saveurs plus acides.