Smoothie de fruits rouges à la menthe

Christian de Rivière
Ne contenant ni crème, ni lait, le smoothie est une jolie façon de boire des fruits. Il suffit d’éplucher et mixer des fruits frais et naturels de saison, parfois mélangés à des jus de fruits. Fraîcheur et vitamines 100% garantis !
Smoothie rouge: le plein de fibres et vitamines pour la journée !

Smoothie rouge: le plein de fibres et vitamines pour la journée !
©Ynamaku Fotolia

Préparation : 5 minutes 


Ingrédients pour 2 personnes :



  • 100 g de fraises

  • 100 g de framboises surgelées

  • 50 g de groseilles

  • 1/2 banane

  • 4 feuilles de menthe

  • 50 cl de lait

  • 3 glaçons


 


Accessoire


Blender


 


Préparation 


• Laver et équeuter les fraises et les groseilles


• Éplucher et couper la banane en gros morceaux


• Dans le Blender, verser tous les fruits avec le lait, les glaçons et les feuilles de menthe


• Mixer doucement à vitesse 2 pendant 20 sec puis à vitesse 7 pendant 30 sec pour rendre le mélange très mousseux


• Servir aussitôt dans de grands verres


 


Idées


Les fruits surgelés donnent une boisson fraîche instantanée. Décorez de feuilles de menthe.