Et les brunchs deviennent gourmands…

Alix Baboin-Jaubert
Trop tard pour le petit déjeuner, trop tôt pour le déjeuner, le brunch est la solution idéale des matins de vacances ou des dimanches d'hiver.
Pour recevoir ses copains à la cool...mais aussi à la gourmande

Pour recevoir ses copains à la cool...mais aussi à la gourmande
©DR

Boissons chaudes, smoothies, pancakes, œufs brouillés, salades, tartines...soupe de fruits. Tout est bon à partager en famille.



Plutôt lassi ou plutôt yaourt ? plutôt cake ou pancake...müesli à la poire, à la pêche aux fruits secs..tout est limpide dans cet ouvrage bien fait pour les mauvaises cuisinières. Œufs à la mexicaine ou brouillés aux asperges, tartelette végétarienne ou salade de poulet aux concombres..vous trouverez des recettes faciles et conviviales à faire d'avance pour se mettre les pieds sous la table.



A donner à sa vieille copine ignare côté cuisine.



Brunchs gourmands, Marabout Chef cuisine entre amis, 6,95 €