Eclairs et sablés en coffrets

Alix Baboin-Jaubert
Voici deux coffrets, cadeaux à offrir, charmants et délicieux pour apprendre à réaliser de merveilleux éclairs et de jolis sablés.
Au choix, un coffret pour faire des éclairs sucrés et salés ou une maisonnette avec un livre et des accessoires pour réaliser une multitude de sablés et autres petits biscuits.

Au choix, un coffret pour faire des éclairs sucrés et salés ou une maisonnette avec un livre et des accessoires pour réaliser une multitude de sablés et autres petits biscuits.
©DR

Les éclairs sont à nouveau à la mode. Sucrés ou salés, ils sont ultra-faciles à faire pour le plaisir de tous. Dans le coffret, 20 recettes inratables, car expliquées par le menu,  avec la crème pâtissière et le glaçage, étape par étape. 2 moules en silicone permettent  la réalisation de 8 petits éclairs.  3 poches à pâtisserie et 3 douilles facilitent glaçage et remplissage des petits éclairs. Tout ici est fait pour vous faciliter la tâche !


Dans la maison des biscuits, 24 recettes attendent que vous les fassiez. Un tampon permet de marquer les biscuits d’une jolie maisonnette, car vos jolis sablés seront faits maison ! Un stylo à crème aide à décorer astucieusement les sablés, et  l’emporte-pièce fait jouer des formes. Vous pourrez concocter petits beurre glaçage chocolat, tuiles, sablés à la confiture de lait, croquet de Bar sur Aube  ou encore langue de chat et d’autres petits bonheurs.


Deux coffrets sympathiques et gourmands pour un petit cadeau  facile et pratique.


Petits éclairs, choux et chouquettes, chez Larousse,  12,90 €


Biscuits, sablés et Cie, les meilleures recettes, Larousse, 12,90 €.