Feyel : 200 ans de foie gras

Alix Baboin-Jaubert
Feyel fête ses 200 ans d’audace ! Voici une marque de foie gras qui date d’avant la Révolution.
Pour le bicentenaire, Feyel propose un joli coffret avec une variation autour de 3 foie gras

Pour le bicentenaire, Feyel propose un joli coffret avec une variation autour de 3 foie gras
©DR

Respect pour ce produit signé Feyel, fournisseur au XIXe siècle, de la cour de Napoléon III, faisant de l’Alsace la capitale du foie gras. Pour fêter le bicentenaire de la maison, voici un foie gras entier, truffé au Gewurztraminer Sélection de grains nobles, assaisonné d’un mélange de 13 épices qui relèvent le produit. Fondant,  savoureux, parfumé, il plaira aux plus exigeants des amateurs.


Le coffret, quant à  lui, assez élaboré, contient un foie gras d’oie entier en verrine, un foie gras de canard entier et un confit de figue pour accompagner ces produits. Un trio fort agréable comme cadeau pour des gourmets.


- 24,90 euros le foie gras truffé Feyel


- 29,90 euros le trio en coffret Feyel, en gms.