Différent d’un livre : les fiches-cuisine ELLE en boite

Alix Baboin-Jaubert
150 recettes faciles de grands chefs, qui dit mieux ? Réunies en une boite bleue pratique et malléable pour couvrir tous vos repas de fête, de l’entrée au dessert.
150 belles recettes de grands chefs, de l'entrée au dessert

150 belles recettes de grands chefs, de l'entrée au dessert
©DR

Salade aux cèpes de Régis Marcon, bouillon rose aux radis de Guy Martin, soupe de lait de grand-mère Louise d’Alain Passard… toutes ces entrées sont signées de grands chefs qui vous rendent la cuisine accessible et plus qualitative ! Côté poisson essayez donc la cocotte de noix de Saint-Jacques de Christophe Adam, les rougets Gaudi de Ferran Adria ou la truite aux légumes croquants de Yannick Alleno.



Les viandes



Les viandes se déclinent en pintade aux herbes farcie sous la peau de Yannick Alléno, échine de cochon aux cocos de Bruno Doucet ou boulettes de veau et figues de Fatéma Hal.





Les douceurs



Pour les desserts, vous vous régalerez avec la poêlée de poires au sirop d’érable d’Inaki Aizpitarte, les fraises au vin rouge et crème brûlée de Jean-Marie Baudic ou la tarte for family de Thierry Marx.



Au total 150 recettes en couleur avec belles photos, s’il vous plait, pour faire plaisir autour de vous.



Et pour les préssé(e)s… offrez-vous le coffret rose, spécial recettes express !



Coffret ELLE, les fiches-cuisine, 15 €