Les vinaigrettes Maille

Guilaine de Seze
Votre vinaigrette vous démasque. Ceux qui sont heureux en cuisine jettent moutarde, vinaigre, huile et épices au fond du saladier. Le résultat est toujours bluffant. Ceux qui cuisinent par devoir échouent souvent. La vinaigrette est une histoire de cœur, de goût et d’assemblage. Maille l’a bien compris.
Nouveauté 2009 vinaigrette au vinaigre balsamique citron et pointe de basilic Maille

Nouveauté 2009 vinaigrette au vinaigre balsamique citron et pointe de basilic Maille
©Credit : Maille

Faire le choix d’avoir de bons ingrédients dans ses placards, c’est le début du succès. Faire le choix d’acheter des vinaigrettes Maille, c’est sûrement une bonne idée.



Les vinaigrettes Maille ressemblent à un bon assaisonnement maison réussi. Elles sont belles ces bouteilles. On pourrait presque les exposer ou les offrir : un beau vinaigre rouge ou rosé en bas de la bouteille. Au-dessus, une huile profonde et lumineuse. Quelques ingrédients surprenants. On secoue pour émulsionner. C’est prêt.



Maille propose 5 recettes justement dosées. Variez vos vinaigrettes selon les ingrédients de votre salade.

➢ La nouvelle vinaigrette au vinaigre balsamique, citron et pointe de basilic* est parfaite pour une salade d’été : une panzanella, une salade aux légumes du soleil, une salade de pâtes tomate et chèvre.

➢ La vinaigrette au vinaigre de vin rouge, échalotes et pointe d’oignon rouge*, conviendrait bien avec une salade de betteraves, une salade de bœuf et jeunes pousses d’épinards ou encore de la mâche et des noix de Saint-Jacques.



Sachez que Maille c’est l’excellence en matière de condiments depuis 260 ans !

Alors, une idée à vous soumettre. Quand vous arrivez à un dîner, offrez à vos amis un joli pot de moutarde cresson et baies roses ou Rhubarbe et Thym, ou pourquoi pas de la tartinade d’oignon aux raisins ou d’olives vertes aux figues. Ça change du pot de fleurs non ?



Maille a une boutique à Paris place de la Madeleine ainsi qu’une boutique en ligne qui fonctionne très bien ! Commandez un certain nombre de pots, gardez les en réserve et offrez-les lorsque vous avez un dîner.



Ah, une dernière chose, rendez-vous sur le site www.maille.com. Un quiz amusant pour déterminer quel est votre goût en matière de condiments. Des saveurs inédites à découvrir. Marrant (rubrique : à la découverte de votre goût).



Adresses des boutiques



Paris

6, place de la Madeleine

75008 Paris

Tél : 01 40 15 06 00



Dijon

32, rue de la liberté

21000 Dijon

Tél : 03 80 30 41 02



e-Boutique

http://maille.com/pages/eboutique.aspx?circ=eboutique



* Les vinaigrettes Bi-phasées Maille sont vendues en grandes et moyennes surfaces au prix conseillé de 2,55 euros. Bouteille en verre de 36 cl.