Faire ses courses en ligne

Guilaine de Seze
Les nostalgiques du terroir, les flemmards de la casserole, les angoissés du supermarché et les overbookés peuvent aller se rhabiller. Avec le net, plus aucune excuse ne tient pour ne pas dresser le couvert, et le dresser sérieusement gourmand. La gastronomie s’est mise en ligne telle une caverne d’Alibaba accessible d’un seul clic.
Madeleine Market

Madeleine Market
©DR

Lointaine votre campagne natale ? Inconnus les fournisseurs des grands chefs ? Un brin désuets vos produits du placard ? Les produits gastronomiques sont aujourd’hui à portée de clic, les courses se font en ligne, les paniers de fruits et légumes se livrent, le bio aussi.



Alors pour ceux qui cochent la case de la cuisine online, on a sélectionné pour vous ci-dessous des adresses gourmandes : épicerie fine salée et sucrée, produits du terroir, vins, arts de la table, livres et ustensiles, cadeaux gourmands, cuisine d’ailleurs. Retrouvez-y conseils d’experts, nouveautés, promos, newsletter, recette et dossiers thématiques.



Dans la cour des gros, on a bien sûr les Auchandirect, Carrefour, Coursengo, Telemarket et Houra. Mais c’est plutôt entre les murs de ces épiceries en ligne que vous retrouverez une fine sélection de foies gras et truffes, produits de la mer, huiles ou vinaigres, épices et condiments, thés, plaisirs sucrés, coffrets cadeaux. Du terroir, du chic ou du tendance…

Madeleine Market

Edelices.com

Détours et saveurs

Nova Epicerie

Bien Manger

Terroir-et-delices



Du côté de Fauchon, Hédiard, Lenôtre, Petrossian, Dalloyau, La Grande Epicerie ou aux Galeries Lafayette Gourmet, on n’espère rien de moins qu’une belle bouchée de luxe… même en ligne.



Les nostalgiques du panier feront leur marché de fruits et légumes chez la star des producteurs maraîchers Joël Thiebault auprès de qui de nombreux chefs cuisiniers s’approvisionnent. On le retrouve sur le site Tous Primeurs ou Le Haut du Panier. Retrouvez aussi d’autres fruits et légumes en ligne sur Corbeillo.



Quand à ceux qui sont bio, à 50 % ou à 200%, ils glaneront légumineuses, huiles essentielles, laits végétaux, purée d’oléagineux ou pâtes complètes chez Natoora, Satoriz ou Alter Eco.



Ajoutez aux adresses précédentes des producteurs, des spécialistes chez qui vous trouverez votre miel, vos huiles, votre foie gras, vos confitures. Vous obtenez un panier online qui commence à prendre sérieusement forme. Ces adresses sont recommandées par des grands chefs.

Les huiles de l’Huilerie Beaujolaise, du Moulin Dauphin ou d’Oliviers & Co

La très bonne viande d’Hugo Desnoyer sur www.regalezvous.com

Le saumon fumé de façon traditionnelle de la SAFA

Les épices de Jean Thiercelin ou celles de l’Entrepôt Epices-Roellinger

Le piment d’Espelette, ses gelées et ses confitures à La Maison du Piment

Le foie gras Dupérier

Les tartinables de La Paimpolaise

L’incroyable pâte feuilletée Françoise

Le miel de La Maison des abeilles au cœur du Parc de la Brenne

Le nec plus ultra des agrumes chez Michel Baches

Les fromages de Philippe Alléosse se commandent en ligne sur Le Haut du Panier

Le pain Poîlane sur la boutique en ligne du magasin Poîlane pour Paris et sa région et sinon sur Madeleine Market pour le reste de la France

Les tartes sucrées et salées Kluger

Les confitures de Christine Ferber, recommandée par Pierre Hermé

Les thés du Palais des thés

Le coco de La Maison du coco



Et pour ceux qui japonisent soupes et bouillons, thaïe le boeuf carotte, wok les légumes, ou s’adonne au riz arborio, rendez-vous sur :

L’Italie des 4 Gourmets, de Qualitalia ou Apogei

Les produits frais asiatiques chez Bigstore pour la cuisine chinoise, thaïlandaise, vietnamienne, coréenne et japonaise

Le Japon de Nishikidori Market ou de ou de Workshop Isse

Les poivres, les épices et les sels de Terre Exotique

Les produits de l’Afrique sur Moriba



Bien sûr gardez dans vos tablettes ces adresses de chocolatiers qu’on ne présente plus et passez commande en ligne sans plus tarder : La Maison du chocolat, Jean-Paul Hévin, Monbana ou l’Atelier du Chocolat.



Jamais de bons repas sans une bonne bouteille. Retrouvez ici l’article et les conseils avisés d’Alix Baboin-Jaubert.



Parce que des sites web gourmands, il y en a des caddies entiers, nous n’avons fait ici qu’une courte sélection. Vos idées et vos conseils sont les bienvenus, ci-dessous. Bon shopping gourmand sur le net ! On est tous food de clics...