Réaliser un panier de pommes en trompe l’œil

Laurence Wichegrod
La pomme Granny-Smith, hybride d’un pommier sauvage pollinisé par un pommier commun est d’une belle couleur « vert pomme », elle est ferme, croquante, au goût acidulé et est excellente à cuire comme à croquer.
Ambiance vert pomme

Ambiance vert pomme
©Laurence Wichegrod

La légende raconte qu’une certaine Mrs Smith revint un jour du marché de Sydney (Australie) en transportant ses courses dans une vieille caisse de gin au fond de laquelle traînait un vieux trognon de pomme.

Elle le jeta dans un coin de son terrain, l’oublia, et un pommier poussa dont elle obtint en 1868 les premières pommes 'Granny-Smith' comme « grand-mère ».



Pas de pépin pour ces pommes, car elles sont en polystyrène, et pour ressembler aux vraies Granny-Smith, on découpe des carrés de papier de soie vert que l’on colle avec du gel médium acrylique mat passé au pinceau, une fois le médium sec on pique une brindille à l’intérieur pour simuler la tige et on en place 6 pour remplir le panier en cagette.



Décors de polystyrène de Laurence Wichegrod. Editions Massin 13,20€



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